ホリ蔵のシー日記☆

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『Hori Coffee』への道32

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引っ越しも完了して、少しずつ試作をスタートさせたんですが、今まで、あまりに自炊してこなかったので、なかなか失敗しまくりますね(^^”)ブルーベリージャム煮詰め過ぎて、ジャムじゃなくて飴のように固まりました(笑)道のり険しいなぁ(^^”)
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  1. 2015/10/17(土) 22:36:41|
  2. 『Hori Coffee』への道
  3. | コメント:8
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コメント

こんばんは!

一枚目の写真ピクルスですか?
色合いとてもきれいですね!
  1. 2015/10/17(土) 23:02:51 |
  2. URL |
  3. あつしふ #-
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

失敗あるからこそ、完成が近くなりますから。
オープンの時には、きっと無事に出来ているでしょう。

我が家のジャムは奥様が作ったので、なんともアドバイスが出来ません。
来年またジューンベリーが沢山収穫できれば、その時にはまた作ってくれると思います。



  1. 2015/10/18(日) 05:27:08 |
  2. URL |
  3. もとかみ #-
  4. [ 編集 ]

数々の失敗があってこそ‼︎

何度も試行錯誤を重ねて素敵なものが完成しますように( ^ω^ )♪

  1. 2015/10/18(日) 15:42:17 |
  2. URL |
  3. かぴ #-
  4. [ 編集 ]

あつしふさん、はじめまして(^^)一枚目は、ピクルスですね(^^)なかなか、思ったとおりの味にならないです。。(--”)
 
もとかみさん、さすがポジティブですね(・・”)僕も、たくさん今のうちに失敗しておこうと思います♪
 
かぴさん、失敗9割、成功1割でがんばります♪(←いいのか??)
  1. 2015/10/18(日) 17:54:48 |
  2. URL |
  3. ホリ #-
  4. [ 編集 ]

写真からいい匂いが漂ってくる感じがして
お腹が空いてしまいました(*^_^*)
ホリさんの納得できるものができるといいですね。
  1. 2015/10/18(日) 18:09:34 |
  2. URL |
  3. うさ #-
  4. [ 編集 ]

うささん、ある意味、実家に帰ってきたので、
自分の納得いくまで、試作できそうです(^^)
  1. 2015/10/18(日) 18:16:25 |
  2. URL |
  3. ホリ #-
  4. [ 編集 ]

お久しぶりです。

いよいよって感じがします。
色々と試されているのですね。
陰ながらですが応援してます。
ご訪問が疎かになってしまい申し訳ございません。
でもホリさんの事はいつも気にしてるんですよ。
  1. 2015/10/18(日) 21:13:22 |
  2. URL |
  3. ゴンちゃん #MI8SSK7k
  4. [ 編集 ]

ゴンちゃんさん、コメントいただけるだけでも、
とても、元気付けられます😋
スコーンは、個人的に低カロリーで
さっぱりしてて好きなので出したいんですよね。
今日は、コーヒー豆をひいたものを
スコーンに練り込んで
コーヒースコーンを試作してみました。
  1. 2015/10/19(月) 16:38:53 |
  2. URL |
  3. ホリ #-
  4. [ 編集 ]

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プロフィール

ホリ

Author:ホリ
ホリです。シー好きで年パスも10年目です(^^)2016年春、カフェ開業予定のため、2016年3月29日で、ブログ更新を終了致しました。10年間ご愛読ありがとうございました🙇

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