FIRE 挽き立て微糖

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豆を挽いてから18時間内に抽出したコーヒーらしいです(・_・)微糖って書いてありますが、普通の甘さですね(^_^;)ですが、香りがとても際立っているのでおすすめです!

石釜パンのベーカリー

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今、こういう本読んでます(・_・)

将来、カフェ&ベーカリーをやりたいんですが、このような、石釜パンにも惹かれるものがあるんですよね(^_^;)

ちなみに、石釜パンのいいところは、遠赤外線効果で、中はモッチリしてて表面はパリッとしたパンが焼きあがるんですo(^-^)o

石釜使うなら、あと国産小麦使って天然酵母も使ってみたいですね!

・・・ま、採算合わないから現実厳しいんだろな(ToT)

マックベーカリー

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マクドナルドに新たなものが登場しましたね!マックベーカリー。メロンパン、シュガークロワッサン、チョコデニッシュの三種類ですべて各種100円です。パン屋やってる人間からすると困ったものです(-o-;)

今日、そのマックベーカリーを食してみました!出てきたパンはおそらくレンジで温めたもので、ほのかに温かかったです。そして味は・・・・ん〜、市販されてるヤマザキの普通のメロンパンとかと対して変わりませんでした(-o-;)

サンピエロ

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東京駅地下街にあったパン屋ですo(^-^)o写真のスティック状の「セーグル・オ・フリュイ」(190円)が、なかなか素朴な味わいでした。胚芽生地にクルミやレーズン、オレンジピールなどが入っていました!

初めてのマルカメドウズ

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初めてマルカメドウズに行ってきましたo(^-^)oドトール系列のお店で、ハワイアンな雰囲気の店内です。カフェバニラ(650円)いただきました。アロハなBGMに心癒されました。ハワイの海辺で夕日眺めながらウクレレ弾きたい気分になりました(-o-;)・・・そういや、スティッチのパズル進んでないな( ̄○ ̄;)

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